مترجم: سعید علیزاده
منبع:راسخون




 

مکمل‌های ویتامین E می‌تواند باعث تهوع و سردرد شود. مصرف بیش از حد از مکمل‌های ویتامین E همچنین می‌تواند اختلالات مربوط به قلب را آغاز کند.
ویتامین E اصطلاحی است که به مجموعه‌ای از ترکیبات محلول در چربی که در انواع مواد غذایی، از جمله محصولات غنی از غلات، آجیل و کره بادام زمینی یافت می‌شوند، اطلاق می‌گردد. مصرف ویتامین E به مقدار کافی، باعث بهبود گردش خون می‌شود و انعقاد طبیعی خون را بهبود می‌بخشد. ویتامین E به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی از بدن در برابر اختلالات ناشی از پیری محافظت می‌کند. به عبارت دیگر، سرعت روند پیری را کاهش می‌دهد.

عوارض جانبی ویتامین E

اگرچه ویتامین E برای بدن ما بسیار حیاتی است، ولی بدان معنا نیست که می‌توان آن‌را در دوزهای بالا از طریق مکمل‌ها مصرف کرد. حالت مکمل آن اغلب به خاطر کمبود ویتامین E تجویز می‌گردد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. برخی از عوارض جانبی شایع مرتبط با فرم مکمل ویتامین E، به خصوص به دلیل مصرف بیش از حد در زیر آورده شده:
تهوع
سردرد
تاری دید
در صورتی‌که مصرف ویتامین E باعث عوارض زیر می‌گردد، به این معنی‌است که شخص به مکمل‌های ویتامین E حساسیت دارد و مصرف دارو باید بلافاصله قطع گردد.

مشکل در حین نفس کشیدن

تورم صورت یا لب
تشکیل کهیر یا اگزما بر روی پوست

عوارض جانبی ویتامین E بر پوست

استفاده موضعی از ویتامین E باعث گسترش خارش پوست می شود. این خارش یک مشکل جزیی است که فقط در ناحیه آسیب دیده می‌ماند و به جاهای دیگر سرایت نمی‌کند. اگرچه ویتامین E به کاهش چین و چروک پوست کمک می‌کند، اما گزارش‌هایی مبنی بر سوزش پوست به‌خاطر مصرف بالای محصولات مراقبت از پوست که حاوی ویتامین E هستند، شده است. همچنین مردم در مورد احساس سوزش غیرعادی پس از مصرف محصولات مراقبت از پوست حاوی ویتامین E شکایت کرده‌اند. گفته شده است که روغن ویتامین E می‌تواند نقش اساسی را برای بهبود شرایط پوست مثل آفتاب سوختگی بازی کند. با‌این‌حال همچنان مطالعات برای اثبات این فواید مفید ویتامین E بر پوست ادامه دارد. بنابراین، استفاده از محصولات مراقبتی ویتامین E بدون مشورت با پزشک توصیه نمی شود. اگر استعمال محصولات ویتامین E باعث خارش یا تورم شدید شود، مصرف این محصول سریعا باید قطع شود. در برخی موارد، مصرف مکمل‌های ویتامین E به صورت خوراکی موجب احساس خارش شدید بر روی سطح پوست شده است. این حس ناخوشایند خارش شخص را مجبور می‌کند تا بر روی پوست خراش ایجاد کند که یکی از مشخصه های بارز خارش است.

عوارض جانبی ویتامین E در دراز مدت

خستگی و ضعف برخی از عوارض جانبی شایع مرتبط با استفاده طولانی مدت از ویتامین E هستند. دیگر مشکلات مربوط به سلامتی که از نتایج مصرف زیاد یا طولانی مدت ویتامین E هستند در زیر آورده شده است:

مشکلات قلبی

مصرف روزانه کپسول ویتامین E به مدت طولانی توصیه نمی‌شود. چون می‌تواند منجر به مسمومیت ناشی از ویتامین E شود که در نهایت باعث مشکلات قلبی مانند اختقان قلب می شود.

به‌خطر افتادن دستگاه ایمنی بدن

مطالعات نشان می‌دهد که مصرف این ماده مغذی در طولانی مدت می‌تواند توانایی بدن در مبارزه با عفونت را کاهش دهد. به عبارت دیگر، شخص ممکن است از ضعف سیستم دفاعی بدن رنج ببرد و در برابر عفونت آسیب‌پذیر شود.

اختلالات روانی

زنانی که به مدت طولانی از این ماده مغذی به صورت کپسول یا قرص استفاده کرده‌اند، بیماری افسردگی و اضطراب متوسط را تجربه کرده‌اند. این اختلالات عاطفی اغلب ناشی از مسمومیت به‌خاطر ویتامین E است.

اسهال

مصرف بیش از اندازه مکمل‌های ویتامین E می‌تواند منجر به اسهال شود. بنابراین شخص باید در مصرف ویتامین E بسیار مراقب باشد. بسیاری می‌گویند کسانی که مبتلا به کمبود ویتامین E هستند باید مکمل‌های ویتامین E را در دوزهای بالا مصرف کنند. این کاملا اشتباه است و تنها فرد را مستعد ابتلا به اسهال می‌کند. مدفوع سیاه و قیری یکی از نشانه‌های خونریزی دستگاه گوارش است.

نقص حین تولد

در دوران بارداری دوز ویتامین E نباید از 18 میلی‌گرم تجاوز کند. مصرف بیشتر از این اندازه می‌تواند برای سلامتی کودک مضر باشد. بنابراین مصرف مقدار کافی ویتامین E در دوران بارداری بسیار مهم است، دوز اضافی احتمال نقص حین تولد را افزایش می‌دهد. به‌یاد داشته باشید، هرچیزی که از گلوی مادر پایین می‌رود کودک او نیز از آن می‌خورد. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف بیش از حد طبیعی ویتامین E می‌تواند به هر اندام در حال رشد کودک، در رحم مادر آسیب برساند. نوزاد ممکن است بعد از تولد از مشکلات قلبی رنج ببرد. قلب معیوب در بچه‌های کوچک یکی از پیامدهای مصرف بیش از حد ویتامین E در دوران بارداری است. طبق مطالعات، گفته می شود دوز روزانه بیشتر از 400IU تهدید‌کننده سلامتی است. حتی بزرگسالان با مصرف روزانه 400IUمکمل ویتامین E به مدت یک سال مستعد ابتلا به نارسایی قلبی هستند.

خون‌ریزی مغزی

خونریزی مغزی وضعیتی است که در آن رگ‌های خونی در مغز پاره شده و باعث نشت خون به بافت‌های مجاور می‌شود. این یک وضعیت نگران‌کننده است که نیازمند درمان فوری پزشکی است. خون‌ریزی داخلی در مغز می‌تواند به دلیل استفاده طولانی مدت از مکمل‌های ویتامین E باشد. سکته هموراژیک می‌تواند موجب اختلال گفتار و نیز بی‌حسی در پا یا بازو شود.

خون‌ریزی

مصرف بیش از حد ویتامین E میتواند فرد را در معرض خطر خون‌ریزی داخلی قرار دهد. خون‌ریزی داخلی با کبود شدن غیرعادی قسمت‌هایی از بدن آشکار می شود. اجابت مزاج سیاه رنگ نیز یکی از نشانه‌های خونریزی داخلی در جایی از روده است. معمولا، احتمال خون‌ریزی در افرادی که ویتامین E به صورت تزریق داخل وریدی انجام شده است افزایش می یابد. این خطر زمانی‌که دوزهای بالای ویتامین E همراه با وارفارین (ضد انعقاد) باشد به‌صورت چشم‌گیری افزایش می‌یابد. حتی بیمارانی که از کمبود ویتامین K رنج می برند و مکمل‌های ویتامین E مصرف می‌کنند، خطر خون‌ریزی در آن‌ها افزایش می‌یابد.

مشکلات کلیوی

افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید مراقب مصرف آن به صورت مکمل باشند. نمونه‌هایی از صدمه به کلیه‌ها ناشی از مصرف مکمل‌های ویتامین E وجود دارد.
از جمله کارهایی که می‌توانید انجام دهید تا از منافع سلامتی برخوردار شوید استفاده از رژیم غذایی سرشار از ویتامین E است، تا نیازی به مصرف مکمل‌های ویتامین E نداشته باشید، در نتیجه از عوارض جانبی در امان خواهید بود.